Arroz à Grega

Arroz à Grega <3

3 xícaras de arroz branco cozido normalmente

2 cenouras médias cozidas e firmes (al dente)

200 g de presunto em cubinhos

1 calabresa defumada frita em cubinhos

200 g de bacon frito em cubinhos

1 pacote de uvas passas

1/2 pimentão verde em cubinhos (opcional)

1/2 pimentão amarelo (opcional)

1/2 pimentão vermelho (opcional)

1/2 xícara de cheiro verde (opcional)

MODO DE PREPARO

Junte o arroz cozido em um refratário

Agregue a ele todos os outros ingredientes, menos o cheiro verde

Misture bem e com cuidado, por último salpique o cheiro verde

Sirva quentinho acompanhado de qualquer tipo de carne assada e salada de alface temperada