OVOS COZIDOS EM FORMATO DE CORAÇÃO
Como fazer:
1) Coloque os ovos dentro de uma panela e cubra com água fria. Leve para ferver em fogo médio.
2) Quando levantar fervura, marque 10 minutos e desligue o fogo.
3) Escorra a água e descasque os ovos ainda quentes embaixo da água corrente da pia (não use água gelada, regule a temperatura para morna, pois se os ovos esfriarem demais, não será possível moldá-los).
4) Coloque os ovos sobre uma superfície lisa. Com o cabo de uma colher de pau fina, pressione o ovo como mostra na foto. Aperte o suficiente para marcar o ovo, mas não rachá-lo.
5) Repita o procedimento rapidamente nos demais ovos, antes que esfriem.
6) Com uma faca afiada corte os ovos, formando os corações.
7) Tempere com sal.
QUE TAL PARA AQUELE CAFÉ GOSTOSO COM SEU AMOR? :)
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