Bolinha de Queijo Deliciosa

Bolinha de Queijo Deliciosa <3

INGREDIENTES

2 copos de farinha de trigo

2 gemas

1 tablete de caldo de Galinha (knor)

250 ml de leite

1 pitada de sal

2 colheres de sopa de margarina

Pedaços de mussarela cortados bem pequenos para rechear

Leite (para molhar as bolinhas)

Farinha de rosca(para passar as bolinhas)

MODO DE PREPARO

Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal. caldo de Galinha (knor) Leve ao fogo e mexa bem , até soltar a massa da panela

Deixe esfriar, faça bolinhas e recheie com um pedacinho de queijo

molhe as bolinhas no leite e passe na farinha de rosca.

Ai é só fritar e se deliciar.

Se quiser congelar coloque em sacos Zip e leve para o freezer.