Bolo de gelatina e suspiro

Bolo de gelatina e suspiro❤

.Ingredientes:

. 1 caixa de gelatina sabor morango

. 125 ml de água fervente

. 125 ml de água fria

. 10 morangos cortados ao meio

. 250 g de creme de leite fresco

. 2 colheres (sopa) de açúcar

. 1 pão de ló médio de 22 cm de diâmetro

. 100 g de minissuspiros

.Modo de preparo:

1. Prepare a gelatina dissolvendo o conteúdo do pacotinho na água fervente. Junte a água fria e misture bem até diluir todo o granulado.

2. Ponha 1/3 da gelatina em uma forma de 22 cm de diâmetro e leve à geladeira até começar a endurecer.

3. Disponha os morangos, cubra com o restante da gelatina e leve novamente à geladeira até endurecer.

4. Bata o creme de leite fresco com o açúcar até dar ponto de chantili e reserve.

5. Corte o pão de ló ao meio e ponha uma metade sobre a gelatina endurecida.

6. Recheie com o chantili. Por cima, distribua uma camada de suspiro.

7. Ponha a outra metade do pão de ló e leve novamente à geladeira por 30 minutos. Desenforme com cuidado e decore a gosto.