Frango recheado

Frango recheado❤

.Ingredientes

4 sobre coxas de frango

1 ricota

2 lingüiças calabresas defumadas

1/2 cebola

Cheiro verde

Sal

Limão

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MODO DE PREPARO

Dessosse a cobra e sobrecoxa, primeiro você passa a faca em volta da pele até tirar os ossos

Em seguida acrescente um pouquinho de sal e limão

Em um ralador rale meia ricota, as lingüiças, a cebola e cheiro verde, coloque dentro da sobre coxa e costure

Leve ao forno médio por aproximadamente 1 hora e 30 minutos

Com a gordura que o frango vai soltando você pode aproveitar pra fazer uma farofa com passas

Sirva com arroz e creme de milho.