Quiabo com Linguiça

QUIABO COM LINGÜIÇA <3

INGREDIENTES

1 kg de quiabo

500 g de lingüiça

500 ml de água

2 tomates grandes

1 cebola picada em rodelas

3 dentes de alho

1 colher de vinagre

1 xícara pequena de óleo

Sal a gosto

Cebolinha de cheiro

Salsa

MODO DE PREPARO

Colocar em uma panela o óleo, e o alho socado, deixar dourar

Em seguida coloque o quiabo cortado em rodelas médias

Colocar o vinagre para retirar a babá do quiabo

Quando o quiabo estiver sem a babá, coloque a lingüiça picada em rodelas, os tomates picadinhos, a água e o sal

Deixe cozinhar

Depois para finalizar coloque a salsa, a cebola e a cebolinha de cheiro