Rocambole de Prestígio

Rocambole de Prestígio <3

Massa:

- 2 xíc. (chá) de chocolate em pó

- 2 xíc. (chá) de leite em pó

- 1 lata de leite condensado

Recheio:

- 1pac. de 100g de coco ralado sem açúcar

- 1 lata de leite condensado

- 1 colher (sopa) de manteiga.

Faça primeiro o recheio para já ir esfriando:

em um recipiente próprio para microondas coloque todos

os ingredientes e misture bem.

Leve ao microondas por 2 minutos, retire e mexa misturando bem.

Volte e deixe por mais 2 minutos. Tá pronto - é só esfriar um pouco.

Para a massa coloque tudo em um recipiente grande e misture

com uma espátula, colher, o que quiser. Termine amassando com as mãos

até ficar dura. Para abrir a massa e recheá-la, coloque na

mesa 2 camadas grandes de film plástico. Põe a massa

e coloque mais 2 camadas do film por cima.

Abras a massa e coloque o recheio.

Enrole como rocambole e leve à geladeira por

3 horas (eu só consegui esperar 2 horas, rsrs).

Corte e sirva (se)!