Rosca caseira mineira <3
INGREDIENTES
2 colheres de fermento biológico
1 copo de água morna
1 copo de leite morno
1 copo de açúcar
1 pitada de sal
4 ovos
Reserve
1 copo de óleo morno
MODO DE PREPARO
01. Misture tudo e deixe descansar por 10 minutos
02. Coloque aproximadamente 1 Kg de farinha de trigo, vá amassando alternando com o óleo morno, um pouco de farinha, um pouco de óleo morno, até ficar uma massa lisa.
03. Enrole as roscas em forma de tranças, deixe crescer até dobrar o tamanho, asse em forno pré-aquecido a 180 graus.
04. Faça uma calda rala de açúcar, passe nas roscas com um pincel assim que tirar do forno.
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