Torta Charge

Torta Charge 

Ingredientes:

250gr de amendoim inteiros, torrados e sem cascas

2 latas de leite condensado

1 caixa de creme de leite

1 caixa de pudim sabor caramelo (tipo Royal)

½ litro de leite

1 pacote de biscoito de maizena

1 barra de chocolate ao leite (170gr)

Creme 1

Em uma panela misture o pudim de caramelo e ½ litro de leite, cozinhe em fogo baixo ate formar um creme. Reserve.

Bata no liquidificado 1/3 do amendoim para moer. Junte o amendoim moído com o amendoim inteiro. Misture o amendoim no pudim de caramelo e acrescente metade do creme de leite. Reserve.

Creme 2

Em uma panela coloque o leite condensado com o chocolate ao leite, leve ao fogo e mexa até obter a consistência de brigadeiro. Apague o fogo e deixe esfriar. Misture a outra metade do creme de leite e reserve.

Montagem

Em um refratário coloque um camada bem fina do creme 1. Passe os biscoitos de maizena rapidamente em um pouco de leite e faça uma camada de biscoitos. Despeje 1/3 do creme 2 por cima dos biscoitos, em seguida despeje todo o creme 1, faça mais uma camada de biscoitos umedecidos no leite e por ultimo despeje todo o creme 2. Leve a geladeira por 5 horas. Decore a gosto (com chocolate, amendoim moído, bombom charge) e sirva.