Bolo de fubá com creme no liquidificador

Bolo de fubá com creme no liquidificador <3

Ingredientes

4 ovos

3 xícaras (chá) de leite

5 colheres (sopa) de fubá

4 colheres (sopa) de maisena

1 vidro (200ml) de leite de coco

3 xícaras (chá) rasas de açúcar

½ xícara (chá) coco ralado

½ xícara (chá) queijo ralado

2 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento. Depois de bem batido, acrescentar o fermento e levar para assar em forma untada por aproximadamente 45 minutos.