Macarrão Diferente

Macarrão diferente 

INGREDIENTES

500 g de macarrão parafuso 5 litros de água

Molho:

4 batatas médias cozidas 1 lata de creme de leite

Cobertura:

50 g de queijo parmesão ralado 1/2 lata de molho de tomate pronto 200 g de calabresa processada ou triturada no liquidificador

MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão até ficar al dente

Bater no liquidificador as batatas cozidas com o creme de leite

Coloque o macarrão cozido em uma travessa grande

Despeje sobre o macarrão o molho de batatas

Espalhe a calabresa, despeje o molho de tomate

Por último coloque o queijo parmesão ralado Leve ao forno por 15 minutos.