Bauru Delicia

Bauru Delícia <3

Massa:

3 ovos inteiros

250 ml de leite

125 ml de óleo (ou azeite)

4 colheres de (sopa) de queijo ralado

8 colheres(sopa) de farinha de trigo

1 colher de (sopa) de fermento em pó (ou trigo já com fermento)

Sal a gosto

Recheio:

150 g de presunto

150 g de mussarela

2 tomates em rodelas

Azeitonas verdes picadas

Orégano a gosto

Unte a assadeira e reserve

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado, a farinha de trigo, o fermento e o sal

Coloque a metade da massa, o recheio e a outra metade da massa

Regar um fio de azeite e levar ao forno pré aquecido por 40 minutos