Bisnaguinhas de Leite

Bisnaguinhas Fofura de Leite ❤

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Ingredientes:

- 600ml de leite morno

- 4 colheres de açucar[sopa]

- 1 colher de sal [sopa]

- 45 grs de fermento fresco (usei 1 pacotinho do fermento biológico seco)

- 100 ml de oleo

- 2 colheres de margarina[sopa]

- 3 ovos inteiros

- Cerca de 1 Kg de farinha de trigo

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Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no Liquidificador, exceto a farinha.

Acrescentar na bacia aos poucos 1kg de farinha de trigo, amassar bem ate desgrudar das mãos, vai agregando farinha ate ficar bem maleável, esta massa tem que ficar bem elástica e molinha, não grudando, separar bolinhas na media de 50grs cada e modelar as bisnaguinhas, deixar crescer ate dobrar de volume, assar em forno medio por 35 minutos, não deixar escurecer muito, senão ela perde a maciez. Renderam 44 bisnaguinhas.