Bolo Cremo de Fubá

Bolo Cremoso de Fubá <3

Ingredientes:

4 ovos

4 copos (americano) de leite

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

1 1/2 xícara (chá) de fubá

2 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de queijo ralado

Modo de preparo:

Em uma vasilha misture os ovos.Acrescente o leite e aos poucos coloque o fubá misturando bem.

Coloque o açúcar, a manteiga e misture novamente. Junte a farinha de trigo e por último o fermento em pó. Leve ao liquidificador, batendo por alguns minutos. Volte com a massa para a vasilha.

Acrescente o queijo ralado. Despeje numa fôrma untada. Leve ao forno quente por mais ou menos trinta minutos.