Crepe

CREPE <3

Ingredientes da massa:

1/2 litro de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de maisena

2 colheres (sopa) cheia de queijo ralado

1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

1/2 xícara (chá) de óleo

1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Untar a panela com óleo.

Colocar a massa na panela de crepe, o palito com o recheio por cima, preencher com a massa e fechar a panela.

Deixar cozinhar até ficar dourado.

Recheios Salgados

Queijo

Salsicha

Queijo com salsisha

Para montar é só cortar o tamanho desejado e colocar no palito. Dá pra colocar a salsisha inteira ou um pedaço inteiro de queijo. Ou cortar em quadradinhos e colocar os 2 tipos de recheios.

Recheios Doces

Queijo com goiabada

Chocolate (o baton dá certinho no tamanho)

Para fazer o crepe de chocolate, coloque o chocolate direto na massa, com o palito ao lado, já na panela.

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