Molho de tomate caseiro

Molho de tomate caseiro <3

Ingredientes

1 kg de tomates maduros lavados

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

2 colheres (sopa) de azeite

1 e 1/2 cubos de caldo de legumes

1 colher (sopa) de açúcar

1 envelope de sazón (de sua preferencia)

manjericão,orégano e pimenta calabresa a gosto

Preparo

Bater os tomates no liquidificador com 1 xícara de água.

Em uma panela aquecer o azeite e refogar o alho e a cebola,acrescentar os tomates batidos,cubos de caldo,sazón,açúcar,manjericão,orégano e pimenta.

Deixar em fogo baixo por aproximadamente 40 minutos até engrossar,mexendo de vez em quando.

Se for congelar esperar esfriar e colocar em frascos de vidro apropriados.