Pudim falso de leite condensado

Pudim falso de leite condensado❤

.Ingredientes

4 ovos inteiros

1/2 litro de leite

9 colheres de sopa de açúcar (200 g)

1 pãozinho de 50 g com casca (pode ser amanhecido)

Para o caramelo:

2 xícaras de chá de açúcar

1 xícara de chá de água

.Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma forma para pudim (19 cm de diâmetro) caramelizada

Leve para o banho-maria em forno médio a 200 graus por cerca de 40 minutos, coberto com papel-alumínio

Deixe esfriar, desinforme e sirva

Para o caramelo:

Leve 2 xícaras de chá de açúcar e 1 xícara de chá de água para o fogo médio

até formar uma calda da cor de caramelo.