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Rosquinha de Pinga

ROSQUINHA DE Pinga 


ingredientes
1 copo americano de pinga
1 copo americano de açúcar
¼ copo americano de banha ou 500 g gordura hidrogenada Farinha de trigo até dar o ponto

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e coloque farinha até dar o ponto de enrolar com as mãos.
Faça a rosquinha e coloque na forma e leve para assar em forno pré-aquecido 180 ºC.
Tire a rosquinha quando tiver dourado e passe, ainda quente, na pinga (para o açúcar grudar na rosquinha), e depois no açúcar cristal ou de confeiteiro,como preferir.
IMPORTANTE: Guardar em vasilha com tampa

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