Massa Básica para Panquecas

Massa Básica para Panquecas 

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento

4 ovos inteiros

2 colheres (café) de sal

2 colheres(sopa) de óleo

1 colher (sobremesa) de manteiga para fritar

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve à geladeira por 15 minutos

Numa frigideira, aqueça a manteiga, coloque uma concha de massa e incline a frigideira para a que a massa cubra todo o fundo

Doure o 2 lados da massa

Repita a operação até terminar a massa ou até a quantidade de panquecas necessárias

O recheio é de sua preferência