Receita de Fraldinha no Forno

FRALDINHA NO FORNO <3

INGREDIENTES:

2 fraldinhas(2,8kg)

1 cebola picada

4 dentes de alho picado

4 batatas cortadas

suco de 1 limão

sal a gosto

MODO DE FAZER:

Temperar a carne com sal, suco de limão, álho e cebola,

acrescentar as batatas sem temperá-las,fechar tudo dentro

do papel alumínio, colocar numa assadeira e levar ao forno em 260º por aproximadamente 3 horas.

Tirar o papel alumínio e dourar, virar a carne e dourar do outro lado.