Fatias Húngaras

FATIAS HÚNGARAS <3

INGREDIENTES

Massa::

45 g de fermento em tablete

1/2 l de leite morno

1 xícara de açúcar

1 colher (café) de sal

2 ovos

1 kg de farinha de trigo

Recheio::

4 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara de açúcar

200 g de coco ralado

MODO DE PREPARO

Para a massa, em uma tigela misture todos os ingredientes

Mexa até formar uma massa homogênea

Deixe descansar por 10 minutos

Para o recheio, em uma panela, coloque a manteiga e o açúcar e deixe até derreter

Já passados os 10 minutos, polvilhe com farinha de trigo a mesa e estique a massa

Pegue a calda de manteiga com o açúcar (frio) e adicione sobre a massa

Por cima polvilhe o coco ralado

Enrole como um rocambole

Depois corte em fatias, e coloque em uma forma, espere mais 10 minutos, para que a massa cresça mais um pouco

Leve ao forno aquecido mais ou menos por uns 30 minutos

Quando faltar 5 minutos para o término, acrescente 2 copos de leite e 3 colheres (sopa) de açúcar por cima das fatias

Retorne ao forno por mais 5 minutinhos.