Beijinho de Doce de Morango ❤️

BEIJINHO DOCE DE MORANGO <3

Ingredientes

150 g de morango médio

1 caixinha de leite condensado

1 xícara (chá) de coco ralado

2 colheres (sopa) de óleo

18 morangos médios

1 xícara (chá) de açúcar cristal

Modo de Preparo

1 - Massa: Limpe e lave os morangos. Ponha no copo do liquidificador e junte o leite condensado, o coco e o óleo. Bata até ficar um creme homogêneo. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo. Cozinhe, sem parar de mexer, até se soltar do fundo da panela. Retire do fogo e despeje a massa em um prato molhado. Deixe descansar por dez minutos.

2 - Recheio: Limpe e lave os morangos. Seque-os com cuidado com papel-toalha para não amassá-los. Com as mãos untadas, modele 18 bolinhas e ponha um morango dentro de cada uma. Passe-as no açúcar cristal e, se desejar, arrume-as em forminhas de papel.

3 - Dica: Este docinho também faz o maior sucesso em festas infantis. Experimente!