Bolo de chocolate nega maluca

Bolo de chocolate nega maluca ❤

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INGREDIENTES

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de chocolate em pó

2 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de óleo

2 ½ xícaras (chá) de água fervente

1 pitada de sal

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de chocolate em pó

3 colheres (sopa) de água

2 colheres (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO

Junte a farinha, o açúcar e o chocolate

Acrescente os ovos inteiros e o óleo e misture

Coloque a água fervente aos poucos, mexa bem até formar um creme

Acrescente o sal e o bicarbonato

Por último coloque o fermento

Coloque a massa em forma redonda (25 cm de diâmetro), untada e enfarinhada

Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 25 minutos

Cobertura:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar um pouco

Despeje sobre o bolo frio.