Mousse de morango e suco de limão 🍧

Mousse de morango e suco de limão <3

Ingredientes:

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1/3 de xícara (chá) de água

2 colheres (sopa) de suco de limão

1 e 1/2 xícara (chá) de morango picado

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

Suspiros quebrados para decorar

Modo de preparo:

Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre a água e deixe hidratar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver. Bata no liquidificador com o suco, metade do morango, o leite condensado e o creme de leite. Acrescente o restante do morango e misture com uma colher. Despeje em uma compoteira ou taças individuais. Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Decore com suspiros e sirva.