Paçoca de copinho

PAÇOCA DE COPINHO <3

Para fazer, você vai precisar de:

3 latas de leite condensado

2 gemas

500g de amendoim torrado e triturado sem sal e sem pele (se você não encontrar triturado, compre o normal e triture no liquidificador ou, sacrifique algumas “Paçoquitas” esfarelando com o garfo!)

1 Caixinha de Creme de Leite

Modo de Preparo:

Coloque as latas de leite condensado e as gemas em uma panela, mexa até esquentar, Acrescente o amendoim triturado e vá mexendo para misturar bem. Não esqueça de reservar um pouco deste amendoim para decorar os copinhos!

Quando começar a ferver, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. Coloque um pouco do amendoim triturado no fundo dos copinhos, acrescente a massa e depois, polvilhe mais amendoim para decorar e está pronto!

A dica é colocar o doce nos copinhos ainda quente porque, depois ele endurece e fica mais trabalhoso!

Simples, rápido e delicioso! Se você usar aqueles copinhos pequenos de brigadeiro de colher, com esta receita consegue fazer 20 copinhos!