Torta gelada de chocolate branco

Torta gelada de chocolate branco <3

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de leite4 gotas de essência de baulilha

100g biscoito Leite e Mel

30g de manteiga

1 lata de creme de leite

300g de chocolate branco picado

2 claras

3 colheres (sopa) de açúcar

raspas de chocolate branco para decorar

Modo de Preparo

Bata o biscoito no liquidificador até obter uma farofa fina

Misture a manteiga até formar uma farofa bem úmida

Forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 25 cm de diâmetro e reserve

Aqueça o creme de leite em banho-maria

Junte o chocolate e o leite condensado e mexa até obter um creme homogêneo, reserve

Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos

Junte ao creme de chocolate, delicadamente

Coloque o creme de chocolate sobre a massa de biscoito e leve para gelar por cerca e 4 horas ou até que fique firme

Cubra com as raspas de chocolate