EDITORA INFOPRODUTOS MAGIC SOFTWARE

✩ CULINÁRIA MAIS RECEITAS ☼
BLOG | OPEN FOOD & OPEN DRINK
☞ CULINÁRIA AVANÇADA ♡
♲ RECEITAS PRÁTICAS ♧



Receba Nossas Comidas por Email !!!!

Bolinho de Bacahau | O rei do bacalhau

"Bolinho de Bacalhau"


Ingredientes

200gr de bacalhau cozido e desfiado
280gr de batata cozida (aproximadamente 2 batatas médias)
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
1 ovo batido
1/4 xícara (chá) de farinha de rosca
1 cebola pequena picada
1 dente de alho amassado
Salsinha, pimenta-do-reino moída e sal a gosto
Óleo para fritar

Modo de Preparo

Em uma panela despeje 1 colher (sopa) do óleo ou azeite, refogue o alho e a cebola até dourar. Em uma tigela coloque o alho e cebola refogados, acrescente a batata cozida e espremida, o ovo, o bacalhau desfiado, a farinha de rosca, o restante do óleo ou azeite, a salsinha, a pimenta-do-reino, o sal e misture até formar uma massa homogênea. Com uma colher de sopa, usada como medida, faça as porções e frite em óleo quente até ficarem douradas. Sirva ainda quente.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

PARTICIPE DO CULINÁRIA MAIS RECEITAS

COMENTE AGORA MESMO SUA DICA DE RECEITA OU SUGESTÃO CULINÁRIA!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

RECEBA NOSSA NEWSLETTER

Receitas Populares