Bolo de Laranja Molhado

Bolo de Laranja Molhado <3

Ingredientes:

2 laranjas

150 g de manteiga

6 ovos

1 colher chã de fermento

250 g de açúcar

250 g de farinha

1 dl de leite

calda:

2dl de agua

150 g de açúcar

1 dl de sumo de laranja

Modo de preparo:

lave e corte as laranjas em rodelas. Num tacho ferva os ingredientes da calda e leve a cozer as rodelas de laranja. Depois de cozidas escorra em cima de um papel absorvente e reserve. reserve também a calda.

Unte uma forma com margarina e polvilhe com açúcar. forre com as rodelas de laranja. ligue o forno a 180 graus e reserve.

Numa tigela junte a manteiga com o açúcar e bata bem. junte o leite e os ovos um a um batendo sempre muito bem. junte por fim o fermento e a farinha. bata tudo muito bem. verta para a forma e leve forno, durante 45 minutos aproximadamente até que fique cozido. verifique que o bolo esta cozido espetando um palito e retire do forno.

Desenforme, regue com a calda, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.