Receita Fácil: "Lasanha de abobrinha" <3
INGREDIENTES
1 colher (sopa) de sal
5 abobrinhas tipo italianas fatiadas finas no sentido do comprimento
Margarina para untar
250g de presunto fatiado
1 sachê de molho branco comprado pronto
300g de queijo mussarela fatiado
1 lata de molho de tomate
100g de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
Espalhe o sal sobre a abobrinha e coloque em um escorredor por 1 hora.
Lave em água corrente, escorra e seque em papel absorvente.
Em um refratário médio, untado com margarina, faça uma camada de abobrinha, uma de presunto, molho branco, mussarela e molho vermelho.
Repita o processo até que acabem os ingredientes, finalizando com mussarela e molho de tomate.
Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido por 30 minutos.
Sirva sua Lasanha de abobrinha em seguida.




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