Mousse de Abacaxi Fácil

MOUSSE DE ABACAXI FÁCIL <3

Ingredientes:

1 abacaxi

1 xícara de açúcar

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite (200 g )

1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor

Modo de Preparo:

1- Lavar, descascar e picar o abacaxi.

2- Colocar em uma panela juntamente com o açúcar (não é necessário colocar água ).

3- Ferver por 10 minutos e colocar em uma peneira para separar a calda que se formou. Reserve

Bater no liquidificador:

1- 1 xícara da calda do abacaxi, leite condensado, creme de leite e a gelatina hidratada com 6 colheres (sopa) de água e dissolvida no microondas por 17 segundos aproximadamente.

2- Misturar com o abacaxi reservado e colocar em um recipiente único ou individuais.

3- Se preferir pode colocar o abacaxi no fundo do recipiente e cobrir com a mousse.

4- Leve para gelar por 4 horas.

Bom Apetite!!!!