Bombom Cremoso de Colher

Bombom Cremoso de Colher 

Ingredientes

250 g de chocolate meio amargo picado

1/4 de xícara (chá) de leite quente

1 lata de creme de leite

1 colher (sopa) de açúcar

20 morangos picados

300 g de chocolate branco picado

2 colheres (sopa) de sumo de limão

1 colher (sopa) de raspas de casca de limão

Como fazer

derreta o chocolatemeio amargo em banho-maria acrescente o leite quente e meia lata de creme de leite.

Misture bem até ficar liso e uniforme. Reserve.

Polvilhe o açúcar nos morangos. Reserve.

derreta o chocolatebranco em banho-maria misture o restante do creme de leite, o suco e as raspas de limão.

Em taças pequenas e individuais, distribua o chocolate meio amargo, os morangos e, por cima, o chocolate branco.

Decore com morangos.

Leve à geladeira até o momento de servir.

Dica: se preferir, monte essa sobremesa em um só refratário