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DJ SAN PAULO

Creme gelado com morangos

Creme gelado com morangos ❤


Ingredientes
Creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
1 colher de sopa margarina
2 colheres sopa de maisena
1 lata de creme de leite
Ingredientes adicionais:
1 caixa de morangos lavados e cortados em rodelas
ganache de chocolate meio amargo pronta da harald

.
Modo de Preparo:
Creme
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e a maisena
Leve ao fogo brando e mexa até ficar cozido, se tornando um creme espesso
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando tudo muito bem até ficar um creme homogêneo
Deixe esfriar
Montagem
Coloque uma porção do creme, os morangos picados, mais creme, mais morangos e por último coloque a ganache a gosto
Leve para gelar bem

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