Massa de Esfira

Massa de Esfiha 

INGREDIENTES:

1 xícara (chá) de leite morno

1 colher (chá) de açúcar

1 colher (chá) de sal

3 tabletes de fermento biológico fresco (50g) ou 1 pacote do fermento seco

½ xícara (chá) de óleo

2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

MODO DE PREPARO:

Massa:

Em uma tigela, dissolva o açúcar, o sal e o fermento no leite morno.

Acrescente o óleo e aos poucos a farinha de trigo, sempre misturando até a massa desgrudar das mãos.

Deixe descansar por 30 minutos.