Pavê na taça de bis

Pavê na taça de bis <3

ingredientes

1 lata de leite condensado

3 ovos (separando as gemas das claras)

1 xícara de chá de leite

1 caixa de bis (branco ou preto)

1 barra de chocolate meio amargo

1 caixa de creme de leite com soro

MODO DE PREPARO

Levar ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite

Mexer sem parar até virar um creme na consistência de um mingau e em seguida colocar em um refratário

Esfarelar o bis e colocar por cima do creme

Em seguida bata as claras em neve, derreta o chocolate (no microondas ou em banho-maria) e misture os dois com o creme de leite

Jogar a mistura por cima do bis e levar à geledeira umas 2 horas