Receita Rápida: Bolo de Laranja com Cobertura

Bolo de laranja com cobertura de laranja 

Ingredientes

Massa:

• 4 ovos

• 1 copo de suco de laranja

• 1 copo e meio de açúcar

• 2 copos de farinha de trigo

• 4 colheres de sopa de óleo

• raspa de limão

• 1 pitada de sal

• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

• 1 lata de creme de leite Lactoplasa

• 1/2 lata de leite Lactoplasa

• 1 colher de sopa de margarina

• 3 colheres de sopa de açúcar

• raspa de 1 laranja

Modo de Preparo

Massa:

1. Bata as gemas com o suco de laranja (aos poucos), junte o açúcar, bata bem e depois a farinha de trigo

2. Pare de bater e misture as claras em neve, o óleo, o fermento e a raspa de limão 3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno

Cobertura:

1. Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até engrossar