Receita para o almoço: Lasanha de Frango com Molho Branco

Lasanha de frango com molho branco ❤

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Ingredientes:

Queijo mussarela;

Massa pronta pré cozida para lasanha;

Orégano para decorar;

Queijo parmesão ralado;

Azeite de oliva.

Molho de frango:

500 g de peito de frango refolgado.

Molho branco:

½ cebola ralada

1 e ½ copo de leite líquido;

2 colheres de amido de milho;

1 caixinha de creme de leite;

Azeite de oliva;

Sal a gosto;

Noz moscada a gosto.

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Preparo:

Molho branco:

Rale a cebola e coloque com azeite no fogo, deixe dourar. Adicione 1 copo de leite liquido e mexa até ferver. Em seguida dissolva o amido de milho no restante do leite (1/2 copo) e despeja no leite fervendo e mexa sem parar até formar um creme. Desligue o forno e adicione o creme de leite, uma pitadinha de sal e noz moscada a gosto.

Montagem da lasanha:

Unte um refratário com azeite de oliva. Coloque uma camada de frango refolgado com bastante molho, uma camada de massa pronta para lasanha, uma camada de molho branco e uma camada de queijo mussarela.

Depois faça mais uma ou duas camadas na mesma sequência. Por último, salpique sobre o queijo mussarela um pouco de orégano e queijo parmesão ralado para decorar e leve ao forno até assar e dourar por cerca de 30 a 40 minutos.