Receita: Lasanha de Batata

Lasanha de batata ❤

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INGREDIENTES

Massa:

1 kg de batata

Sal

Molho:

1 lata de extrato de tomate

1 copo americano de água

2 dentes de alho

Sal

Pimenta do reino

1 maço de cheiro verde e coentro

1 cebola média

1 pimentão pequeno

1 tomate

250 g de azeitona sem caroço

Recheio:

500 g de presunto

400 g de queijo mussarela

Queijo parmesão para colocar em cima

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MODO DE PREPARO

Corte as batatas em tiras grossas e cozinhe em uma panela grande com 1 litro de água

Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador, exceto a azeitona

Depois de cozidas as batatas coloque em um refratário, intercalando entre o recheio e o molho

Por cima jogue um pouco do molho e queijo parmesão.Ponha para gratinar.

Sirva quente.